Зав. производством в небольшую пекарню

Описание

Зав.производством на полный или неполный рабочий день.

Мы ищем любящего свою работу зав. производством, готового применить весь свой профессиональный опыт, чтобы организовать работу небольшой пекарни, привнести изменения и радовать наших покупателей свежей и вкусной выпечкой.

Что вам предстоит делать:

Организовывать и контролировать работу производства в небольшой пекарне.

Управлять командой пекарей, помогая им расти профессионально (2 пекаря, помощник пекаря и подсобный работник).

Следить за качеством продукции и соблюдением санитарных норм.

Разрабатывать новые ТТК и обновлять ассортимент хлебов, мелкоштучной выпечки, пирогов и т.п.

Участвовать в повышении продаж хлебобулочных изделий.

Что мы ждем от вас:

Опыт работы технологом или на производстве хлебобулочной продукции (от 1 года).

Навыки управления коллективом.

Знание санитарных норм и технологий производства.

Ответственность, внимательность и любовь к своему делу.

Если вы хотите работать в уютной атмосфере, где ценят ваш опыт и профессионализм, присоединяйтесь к нам! Мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Условия:

- Место работы: Карельская, 55

- График 5/2 с 7.00 16.00 или с 7.00 13.00

- Работа в небольшом, уютном магазине-пекарне

- Выплата ЗП 2 раза в месяц

- Дружный коллектив