Шеф-повар

Описание

Обязанности:

• Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контролировать их поступление и реализацию.
• Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.
• Получение продуктов и хранение их с учетом требуемого режима и правил приготовления различных видов блюд.
• Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.

• опыт работы от 1 до 3 лет;
• высшее или среднее профессиональное образование (кулинарное).

• график 5/2, место работы пер. Запорожский, 14;
• с 08.30 до 17.30 (пн-чт), с 08.30. до 16.30. (пт).