Официант

Описание

Гриль-бар "50 Костей" приглашает в свою команду официанта.

У нас не ресторан высокой кухни , у нас - мясо, огонь, атмосфера и люди.

Ищем официанта, который умеет быстро, тепло и по делу. Без заученных речёвок и без мне всё равно .

Что по работе:

Встреча гостей и посадка так, чтобы сразу было понятно: меня тут ждали, мне тут рады.

Помощь с выбором: выяснить потребность, объяснить, что за блюдо, какая порция, что с чем лучше, какие прожарки

Держать столы: темп, вода, салфетки, ещё минутку всё под контролем.

Касса / iiko (если знаешь класс; если нет научим быстро и без унижений).

Открывать/закрывать смену по чек-листу (без творчества в стиле ой, забыл(а) ).

Порядок в зале - это не уборка , это уважение к дому, где работаешь.

Кто нам нужен:

Ты уже работал(а) официантом хотя бы год, знаешь основы сервиса и техник продаж без агрессии. Умеешь не впарить , а рекомендовать так, что гостю приятно, а не страшно.

Умеешь общаться: доброжелательно, но без панибратства.

Любишь темп и людей. Если в час пик ты превращаешься в кактус не к нам..

Плюс - если разбираешься в алкоголе (классификации и способы производства), в мясе и их сочетании

Честность и пунктуальность база. Опоздания у нас не характер , а минус к команде.

Что даём (по делу):

Доход 80 000 - 100 000 (ставка + % от продаж + чаюха).

Выплаты 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство по ТК РФ и соцпакет.

График 2/2 (другие варианты обсуждаем, если всем удобно).

Стажировка (оплачиваемая), обучение, форма, питание, развоз после смены.

Коллектив не молодой , а разный по возрасту и нормальный по людям.

Как откликнуться

Напиши:

1. где работал(а) и какой зал тянул(а),

2. знаешь ли iiko,

3. какой график хочешь,

4. и коротко: что для тебя хороший сервис .