Шеф-повар в кафе

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня твоя стихия, а создание новых вкусовых шедевров приносит настоящее удовольствие, приглашаем тебя стать частью нашей команды! Мы ищем шеф-повара, который не только готовит, но и вдохновляет других.

Заработная плата и объем работы Достойная оплата труда по результатам собеседования, выплаты 2 раза в месяц. Объем работы полный рабочий день, 5 дней в неделю.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочие часы: по договорённости
• Формат: работа на месте работодателя (г.Екатеринбург, ул.Ленина, д.72)
• Оформление: официальное трудоустройство

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Корпоративные скидки
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

• Разработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт (ТТК)
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Организация и контроль работы кухни, обучение и наставничество сотрудников
• Ведение учета продуктов, контроль остатков и заказов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Знание современных кулинарных тенденций и технологий
• Умение разрабатывать ТТК и вести документацию
• Лидерские качества, умение организовать команду
• Ответственность, аккуратность, творческий подход

О компании Мы современное кафе с уютной атмосферой и амбициозными планами. Ценим креативность, честность и желание развиваться. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая любит свое дело!