Повар бригадир

Описание

Пищевое производство в г. Екатеринбург, обеспечивающее 22 ресторана "Вилка-Ложка" в Уральском регионе, приглашает на работу ПОВАРА - БРИГАДИРА.

Обязанности:
организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
ведение отчётности и производственных журналов
контроль количества, качества поступающих продуктов, сырья на производство
контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации
контроль качества выпускаемой продукции
контроль выполнения санитарных норм и правил персоналом
проведение инвентаризаций и ревизий на предприятии
участие в разработке нового ассортимента.

Требования:
профильное образование
опыт работы: от 1 года в должности начальника смены, бригадира
оперативность, внимание к деталям, честность.

Условия:
совершенно белая зарплата, оплата почасовая 310 р/ч+ премии по результатам работы;
официальное трудоустройство
сменный график работы 2 2 дневные смены
бесплатное питание
дружный коллектив

* работа в микрорайоне ЭЛЬМАШ (проезд Промышленный, 10)