Технолог хлебобулочного цеха
Булычев Сергей Викторович- от 80 000 руб.
Описание
Оплата труда:
- Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц
График и условия работы
- График: 2/2, смены по 12 часов, 7:00-19:00
- Полная занятость, оформление по ТК РФ
- Возможность стажировки для кандидатов без опыта
Обязанности
-
Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции.
-
Анализировать причину брака и выпуска продукции низкого качества.
-
Принимать участие в разработке новой продукции.
-
Вносить свои предложения для успешной работы предприятия.
-
Выгрузка заявок по магазинам на производство, создание отчетов по производству.
-
Организовывать работу цеха и контролировать выполнение заявки.
-
Контролировать норму расхода сырья и полуфабрикатов.
-
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил, правил хранение сырья и п/ф (сроки, совместимость, ротация).
-
Контроль состояния и исправности оборудования.
-
Контроль актуальности ТТК.
-
Ведение бракеражного журнала.
Требования
- Профильное образование или желание обучаться профессии технолога
- Внимательность к деталям, ответственность, умение работать в команде
- Готовность к обучению и развитию
- Навыки работы с документацией и отчетностью приветствуются
Мы предлагаем
- Социальный пакет
- Бесплатные завтраки
- Дружный коллектив и поддержку наставника
Место работы Альпинистов, 20, но в дальнейшем планируется переезд в новый цех в пос. Бобровский, ул. Лесная, 2/1