Повар холодного цеха

Описание

Мы ищем: инициативного и аккуратного повара холодного цеха для работы в современной столовой, обслуживающей сотрудников крупного офисного центра.

Кому подойдет: Ответственному специалисту, который ценит четкий график, стабильность и любит создавать вкусные и красивые блюда.

График работы:

5-дневная рабочая неделя (Пн Пт).

Выходные: суббота и воскресенье.

Рабочее время: с 7:30 до 15:30.

Что мы предлагаем:

Стабильную заработную плату: от 60000 рублей на руки. Итоговый оклад зависит от вашего опыта и навыков, которые вы продемонстрируете на испытательном сроке.

Удобное расположение: Столовая находится в центре города, в шаговой доступности от метро.

Бесплатное питание во время работы.

Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Ранний конец рабочего дня у вас останется время на личные дела, семью и хобби.

Ваши основные задачи:

Приготовление холодных закусок и салатов.

Порционирование и оформление блюд.

Сбор и комплектация готовых обедов (ланч-боксов) по предзаказу.

Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества.

Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте (холодный цех).

Учет сырья и готовой продукции.

Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (в столовых, кафе, ресторанах).

Знание основных санитарных норм (СанПиН) и правил хранения продуктов.

Умение быстро и аккуратно работать руками, навык красивой нарезки и оформления.

Ответственность, честность, исполнительность.

Наличие действующей медицинской книжки.

Будет преимуществом:

Опыт работы в корпоративных столовых или на пищевом производстве.

Навык работы с большими объемами продукции.