Старший менеджер концертной площадки

Описание

Описание работодателя:

клуб Фабрика с двумя залами: большой зал вместимостью 700 человек и камерным баром Ц на 150 человек для проведения мероприятий в центре Екатеринбурга; залы могут работать как один большой клуб, так и отдельно друг от друга" - это не просто ресторан, это уютный уголок, живущий своей жизнью, отгороженной от пыльного и шумного Екатеринбурга. Стабильная и своевременная заработная плата, дружный коллектив, забота о каждом сотруднике наши приоритеты в корпоративной культуре.

Приглашаем к нам ответственного и гостеприимного СТАРШЕГО МЕНЕДЖЕРА концертной площадки

Мы подходим друг другу, если ВЫ:

Имеете опыт работы менеджером в сфере гостеприимства от 3 лет, коммуникабельны, умеете начать и поддержать разговор с гостями, проводить тренинги и планерки для сотрудников, а главное готовы обучаться и развиваться в клубной и ресторанной сфере!

ВАМ предстоит:

Контроль и организация работы сотрудников зала;

Создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе;

Контроль выручки, управление продажами на смене;

Контроль соблюдения стандартов сервиса;

Контроль качества блюд (последняя инстанция);

Общение с гостями, сбор информации о пожеланиях и замечаниях;

Проведение тренингов, обучения и аттестации официантов, хостес, барменов;

Составление заявки на посуду, инвентарь и прочие мелочи, необходимые для работы ресторана.

Проведение ревизий.

Взаимодействие с организаторами мероприятий. Контроль подготовки и проведения мероприятий.

Взаимодействие с другими подразделениями компании.

Взаимодействие с гос органами.(МЧС, Росгвардия, Администрация района, города и области и другими контролирующими органами)

МЫ обещаем:

Своевременную заработную плату 2 раз/мес

УДОБНЫЙ сменный график работы.

БЕСПЛАТНО вечернее такси до дома, прохождение медосмотра

Льготное цеховое питание

Оплата отпуска

Карьерный и профессиональный рост.

Корпоративные праздники и подарки, скидки на меню.