Менеджер подразделения Food Story
БИЗНЕС-ПАРК ДЕЛОВОЙ КВАРТАЛ- от 65 000 руб.
- до 85 000 руб.
Описание
Food Story сеть корпоративных кафе , где вкус, сервис и атмосфера становятся частью рабочего дня.Мы создаём комфортное пространство для сотрудников и гостей компаний , сочетая качество еды, высокий сервис и внимание к деталям.
Уже более 10 лет на рынке мы развиваем корпоративное питание и создаём уникальный опыт для гостей наших кафе.
Чем предстоит заниматься:
-
Обеспечивать бесперебойную работу 1 корпоративного кафе и 5 кофеен на территории БЦ Деловой квартал
-
Контролировать открытие, ведение и закрытие смен: наличие персонала, оформление витрин и меню, чистоту и наличие расходников
-
Делать заказы продукции и расходных материалов, принимать поставки и проводить ревизии
-
Работать с подрядчиками: мелкий ремонт оборудования, сантехника, электроработы
-
Контролировать клининг, вести табели и внутреннюю документацию (журналы, чек-листы, табели, ТТК)
-
Принимать внутренние заказы, решать вопросы гостей и поддерживать команду в сменах.
-
Проводить ежемесячные ревизии по направлениям бар и касса
-
Замещать отсутствующих сотрудников на кассе или баре
Кого мы ищем:
-
Опыт работы в управлении кафе, корпоративной столовой или кофейне от полугода года (важнее желание развиваться и достигать результатов).
-
Энергичность, внимательность к деталям и ориентация на высокий уровень сервиса.
-
Знание кассовой дисциплины, опыт работы с Р-Кипер, умение работать с кассой, возвратами и отчетами.
-
Навыки работы на рожковой кофе-машине приветствуются.
-
Стрессоустойчивость, готовность к небольшим сверхурочным задачам.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство с первого дня, прозрачная система мотивации ( оклад + KPI-бонусы ). Мы ценим ваш вклад и всегда вознаграждаем результат.
- Пятидневная рабочая неделя (5/2) с 8:00 до 17:00.
- Доступ к внешним курсам, корпоративным обучающим программам и участию в отраслевых мероприятиях. Мы инвестируем в рост своих сотрудников.
- Корпоративный транспорт, бесплатная парковка и вкусное питание в наших кафе всё для вашего удобства каждый день.
- Современное, стильное пространство с лобби-баром и зонами отдыха, насыщенная корпоративная жизнь, внутренние мероприятия, подарки детям и участие в проектах по развитию сервиса.
- Бесплатное питание, проф. униформа, оплачиваемые отпуска и больничные, периодические медицинские осмотры.
Почему мы:
Вы будете управлять своей командой, влиять на работу кафе и кофеен, улучшать процессы и создавать сервис, который реально делает рабочий день людей комфортным. В Food Story ценят инициативу, вовлеченность и результат каждый день ваша работа видна и оценивается.
Присоединяйтесь к Food Story станьте частью команды, которая делает вкус, сервис и атмосферу частью делового успеха!
Место работы: Екатеринбург, ул. Сибирский тракт, 12, корпус 2.