Старший бармен в крафтовый бар(управляющий)

Описание

Описание вакансии
Команда крафтового бара Bottle Shop в поиске старшего бармена (управляющий).

Требования
Наличие опыта в данной сфере от 1 года
Опыт работы с ККТ, ЕГАИС, ЭДО, Честный Знак
Желателен опыт работы с крафтовыми напитками

Обязанности
Обеспечение бесперебойной ежедневной работы бара
Контроль товарных остатков и своевременное пополнение ассортимента
Работа с поставщиками, ведение закупок
Приемка товаров, принятие в кассу через ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, ЭДО
Управление персоналом, ведение рабочего графика сотрудников
Подбор, адаптация и обучение сотрудников
Решение внештатных и конфликтных ситуаций с гостями

Условия
Часы работы: вс- чт 15:00 - 01:00; пт - сб 15:00 - 03:00;
График 2/2, 2/3 3/3;
Достойная з/п, процент с выручки бара;
Компенсация за питание и ночной развоз за счет заведения;
Скидки на продукцию;
Лояльное руководство.

Локация: ул. Войкова, 15 ( ЖК Северный квартал )
метро "пр. Космонавтов", "Уралмаш"