Руководитель смены (бригадир) общепит

Описание

Обязанности:

• контроль производства продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента согласно заявке;
• взаимодействие с персоналом: обучение и контроль работы;
• накрытие витрин в торговом зале (контроль и участие);
• списание продукции;
• взаимодействие с цехами и коммерческим отделом по заявкам на сырьё;
• приемка сырья и организация хранения его на складе согласно санитарным нормам и правилам товарного соседства;
• участие в проведении инвентаризации и контрольных снятиях;
• ведение отчетности по остаткам сырья в складах и движению сырья со складов в цеха.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• опыт управления персоналом кухни (контроль, обучение);
• знание что такое сырьё, правил и порядка хранения, и складирования товарно-материальных ценностей, организации складского хозяйства;
• ответственность, исполнительность, умение работать с документацией и на ПК.

Условия:

• заработная плата: от 70 000 до 87 000 руб. в мес. (подробности на собеседовании);
• стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек;
• официальное оформление по Трудовому кодексу РФ;
• оплата переработок;
• график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00;
• возможность подработок и дополнительных смен.

Бонусы для сотрудников:

• льготное питание (компенсация 100 руб. за смену);
• собственная столовая и комната отдыха;
• медицинская страховка, включая узких специалистов;
• подарки и премии к праздникам и Дням рождения;
• скидки в магазине компании;
• билеты в кино лучшим сотрудникам;
• доплата 500 до 2500 руб. ежемесячно активным сотрудникам;
• поддержка в сложных жизненных ситуациях.

Почему выбирают нас:

• стабильная и надежная компания с рейтингом 4,7;
• дружный коллектив и комфортные условия труда;
• опытный наставник;
• возможность карьерного роста.

Ждём вас в нашей команде! Приходите на собеседование или звоните - мы расскажем подробнее.